비건 식단, 단백질 부족 걱정 NO! 하루 60g 채우는 현실적인 방법
비건은 단백질 부족할 거라는 오해, 아직도 하시나요?”식물성 식단에서도 단백질 충분히 섭취할 수 있습니다.오늘은 고기 없이도 하루 단백질 권장량을 채울 수 있는 현실적인 식단 전략과 고단백 식물성 식품을 소개합니다.단백질 보충이 고민인 비건 초보자부터 운동하는 비건까지 꼭 알아야 할 꿀팁을 정리했어요.비건 단백질, 어렵지 않습니다. 이 글로 확인해 보세요! 비건 식단에서 단백질 충분히 섭취하는 방법1. 다양한 식물성 단백질 식품 섭취식품군주요 예시단백질 함량 (100g당 기준)콩류병아리콩, 렌틸콩, 강낭콩7~9g두부/템페두부, 템페, 유부8~19g통곡물퀴노아, 귀리, 현미4~6g씨앗/견과류아몬드, 호두, 치아씨, 햄프씨드15~30g고단백 채소브로콜리, 시금치, 케일2~4g✅ TIP: 하루 식사에 위 식..
2025. 3. 26.
비건 초보도 쉽게! 냉장고 재료로 만드는 간편 비건 요리 5가지
“비건 식단, 뭐 해 먹지 고민되시나요?”채소 위주로 식단을 바꾸고 싶지만 요리가 어렵게 느껴진다면, 이 글이 정답입니다.오늘은 비건 초보자도 쉽게 만들 수 있는 간단 요리 레시피 5가지를 소개합니다.특별한 재료나 복잡한 과정 없이도 맛있고 포만감 있는 한 끼를 완성할 수 있어요.비건, 이렇게 쉽게 시작해보세요!비건 초보자를 위한 간편 요리 레시피1. 🥣 두부김치볶음재료: 부침용 두부, 김치, 들기름, 간장, 참깨조리법두부를 노릇하게 부쳐주세요.식물성 들기름에 김치를 살짝 볶고, 간장 한 스푼 넣어 간을 맞춥니다.구운 두부 위에 볶은 김치를 얹고 참깨를 뿌리면 완성!TIP: 김치는 ‘멸치액젓 없는’ 비건 김치를 사용해 주세요. 2. 🥗 병아리콩 샐러드재료: 삶은 병아리콩, 방울토마토, 오이, 레몬즙,..
2025. 3. 26.
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